Cuisine

Tapas

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Planchettes à partager

La Planchette du Littéraire

Tomme Vaudoise, miel et graines, Gruyère, saucisson, mousse de fromage aux herbes, houmous, pain, oignons, cornichons

Tomme Vaudoise, Gruyère, salami, cheese mousse with herbs, honey and seeds, hummus, bread, onions, pickles

31.–

Planchette veggie

Tomme Vaudoise, miel et graines, Gruyère, houmous, mousse de fromage aux herbes, pain, oignons, cornichons

Tomme Vaudoise, Gruyère, hummus, cheese mousse with herbs, honey and seeds, bread, onions, pickles

25.–

Planchette tradi

Tomme Vaudoise, miel et graines, Gruyère, saucisson, pain, oignons, cornichons

Tomme Vaudoise, Gruyère, sausage, bread, onions, pickles

22.–

Juste un petit creux?

Mousse de fromage aux fines herbes, pain parfumé, mix de graines et pain frais

Cheese mousse with fine herbs, fragrant bread, seed mix and fresh bread

11.–

Olives marinées

Marinated olives

5.00.–

Houmous, oignons crispy, ciboulette, pain parfumé, huile d’olive & pain frais

Hummus, crispy onions, chives, perfumed bread, olive oil & fresh bread

12.–

Raïta, mix de graines, ciboulette & pain frais

Raita, seed mix, chives & fresh bread

11.–

Rillettes de poisson, basilic, citron et pain frais

Fish rillette with basil, lemon and fresh bread

13.-

Tomme Vaudoise, miel et graines

Tomme Vaudoise, honey and seeds

8.00.-

Saucisson et pain frais

Sausage and fresh bread

10.-

Pommes de terre country, ketchup (selon disponibilité)

Country potatoes, ketchup (according to availability)

8.50.-

… & nos suggestions sur ardoise !

LA CUISINE DU CAFÉ LITTÉRAIRE
Le Café littéraire de Vevey vous propose une carte de mets qui évolue au gré des saisons, faisant la part belle aux produits de la région. Rejoignez-nous à midi ou en soirée pour découvrir notre carte élaborée avec soin par notre Cheffe et son équipe.

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