Cuisine

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Brunch

CL Vevey La Cuisine 4

Hermann Burger

Steack de boeuf suisse Lipka (Clarens), Pain bun du «Pain des Frouzes», cheddar, bacon, sauce cocktail maison, salade de mini-pousses, pommes de terre grenaille. 

25.–

Samedi, dimanche 10h30-15h30

Les formules Brunch

La corbeille d’Arsène

Une corbeille de pain frais du boulanger, tresse, un croissant, beurre et confitures maison, un petit financier et un jus d’orange (1dl).

16.-

Francis Bacon

La corbeille d’Arsène avec en plus: un oeuf au plat, bacon, pommes de terre, jeunes pousses d’épinard et crème aux herbes.

26.-

Susan Bowl

La corbeille d’Arsène avec en plus: Bowl végétarien avec salade de fruits, granola maison, yaourt à la grecque, sirop d’érable, et mini-pousses. 

(Bowl Végan avec yaourt végan +1.-) 

27.–

Breece D’J Pancake

La corbeille d’Arsène avec en plus (au choix):

-pancakes salés: pancakes maison, fromage à la crème aux herbes, mini-pousse;

-pancakes sucrés, crème double vanillée, sirop d’érable, granola maison et fruits frais. 

26.–

Mon oncle Bénédict

La corbeille d’Arsène avec en plus: oeufs Bénédict, pain baguette grillé, épinards frais, sauce hollandaise.

Supplément Bacon + 2.-/Supplément Saumon + 4.-

28.–

Juste l’assiette Brunch

Francis Bacon

OEuf au plat, bacon, pommes de terre, jeunes pousses d’épinard et crème aux herbes.

16.-

Susan Bowl

Bowl végétarien avec salade de fruits, granola maison, yaourt à la grecque, sirop d’érable, mini-pousse.

Bowl Végan avec yaourt végan + 1.- 

17.-

Breece D’J Pancake (salé ou sucré)

 -Pancakes salés: pancakes maison, fromage à la crème aux herbes, mini-pousse;

-Pancakes sucrés, crème double vanillée, sirop d’érable, granola maison et fruits frais. 

17.-

Mon oncle Bénédict

Oeufs Bénédict, pain baguette grillé, épinards frais, sauce hollandaise.

Supplément Bacon + 2.- / Supplément Saumon + 4.-

18.-

Le petit BRUNCHer ! ( juste pour les enfants )
Pancake Sucré
12.-
Assiette F.Bacon Adaptée
12.-
En annexe !
Supplément Bacon5.-
Supplément Saumon7.-
Supplément Sirop Érable2.-
En plus !
Salade de fruits7.50
Granola maison4.-
Oeuf au plat4.-
Oeuf brouillé7.-
Oeuf miroir5.-

LE CUISINE DU CAFÉ LITTÉRAIRE
Le Café littéraire de Vevey vous propose une carte de mets qui évolue au gré des saisons, faisant la part belle aux produits de la région. Rejoignez-nous à midi ou en soirée pour découvrir notre carte élaborée avec soin par notre Chef et son équipe.