Concept
Le Café littéraire de Vevey, situé sur les rives du lac Léman, vous propose une carte de mets faisant la part belle aux produits de la région. En matinée pour déguster un thé, à midi ou en soirée pour manger un plat gourmand ou en fin d’après-midi pour siroter une bière artisanale du coin, rejoignez-nous dans cet espace propice à la lecture et aux rencontres. Au café et à la cuisine vient également s’ajouter la culture, servie sous toutes ses formes : lectures publiques, projections, rencontres avec des écrivains, concerts, tables rondes philosophiques, expositions d’artistes locaux, petits spectacles « café-théâtre »… Il y en a pour tous les goûts, à la table du Café littéraire.
Missions
La marche commerciale du Café littéraire est assurée par une société à responsabilité limitée (Le Café littéraire sàrl). Les événements culturels sont quant à eux organisés par l’Association Ekphrasis. La société à responsabilité limitée et l’Association Ekphrasis constituent les deux organes vitaux de l’établissement, ils se doivent ainsi de fonctionner en harmonie.
Sur le plan culturel, le Café littéraire a pour mission de :
- fournir une offre littéraire et culturelle riche et variée à Vevey, de concert avec la Bibliothèque Municipale ;
- offrir une plateforme de promotion et de visibilité pour les artistes de la région ;
- faire la promotion des institutions culturelles de la Ville de Vevey, et proposer des activités qui suscitent des résonances avec leurs programmations.
- créer un environnement qui soit propice à la lecture et à la tenue régulière d’événements culturels.
Sur le plan gastronomique, les missions du Café littéraire sont les suivantes :
- proposer une offre variée et sélective de restauration privilégiant les produits locaux et de saison ;
- organiser des apéritifs pour les institutions culturelles de la Ville et de la Bibliothèque Municipale, tout en mettant à disposition ses locaux ;
- faire la promotion des institutions culturelles de la Ville de Vevey, et proposer des activités qui suscitent des résonances avec leurs programmations.
- assurer la traçabilité et la qualité des produits servis au café, notamment à travers un système de signalétique régulièrement mis à jour.
L’ASSOCIATION EKPHRASIS
L’Association Ekphrasis a été fondée en octobre 2013
dans le but d’échafauder le concept de gestion du Café
littéraire qui a ensuite été sélectionné par la Ville de
Vevey en mars 2014, parmi une trentaine de propositions.
L’Association Ekphrasis est responsable de la
création et de l’organisation de l’agenda culturel du
Café littéraire. Ces activités culturelles sont financées
par divers sponsors ainsi que par les cotisations des
membres de l’Association. Celle-ci est ouverte à tous et
toutes. Rejoignez nos rangs !
COMITÉ DE L’ASSOCIATION EKPHRASIS
PRÉSIDENTE : CAMILLE WEISS, LICENCIÉE ÈS LETTRES
ADMINISTRATEUR : SELIM KRICHANE, DOCTEUR ÈS LETTRES
SECRÉTAIRE : PHILIPPE GERVAIX, LICENCIÉ ÈS LETTRES
TRÉSORIER : SIMON DUMAS-PRIMBAULT, DOCTEUR EN HISTOIRE DES SCIENCES