Concept
Le Café littéraire de Vevey, situé sur les rives du lac Léman, vous propose une carte de mets faisant la part belle aux produits de la région. En matinée pour déguster un thé, à midi ou en soirée pour manger un plat gourmand ou en fin d’après-midi pour siroter une bière artisanale du coin, rejoignez-nous dans cet espace propice à la lecture et aux rencontres. Au café et à la cuisine vient également s’ajouter la culture, servie sous toutes ses formes : lectures publiques, projections, rencontres avec des écrivains, concerts, tables rondes philosophiques, expositions d’artistes locaux, petits spectacles « café-théâtre »… Il y en a pour tous les goûts, à la table du Café littéraire.
Missions
Sur le plan culturel, le Café littéraire a pour mission de :
- fournir une offre littéraire et culturelle riche et variée à Vevey, de concert avec la Bibliothèque Municipale ;
- offrir une plateforme de promotion et de visibilité pour les artistes de la région ;
- faire la promotion des institutions culturelles de la Ville de Vevey, et proposer des activités qui suscitent des résonances avec leurs programmations.
- créer un environnement qui soit propice à la lecture et à la tenue régulière d’événements culturels.
Sur le plan gastronomique, les missions du Café littéraire sont les suivantes :
- proposer une offre variée et sélective de restauration privilégiant les produits locaux et de saison ;
- faire la promotion des institutions culturelles de la Ville de Vevey, et proposer des activités qui suscitent des résonances avec leurs programmations.
- assurer la traçabilité et la qualité des produits servis au café, notamment à travers un système de signalétique régulièrement mis à jour.