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Infos pratiques

Le Café littéraire revient avec une nouvelle formule, adaptée aux exigences de la crise actuelle. Toute notre offre est aussi disponible à l’emporter, dans des récipients biodégradables. Les terrasses sont de retour pour votre bon plaisir ! Au menu : salades estivales, carte diversifiée, bières artisanales et citronnades maison!

Coordonnées

Le Café littéraire
Quai Perdonnet 33
1800 Vevey

Tél. 021 922 00 08
info@lecafelitteraire.ch

Horaires

lundi : Fermé
mardi – mercredi – jeudi : 09h – 22h
vendredi – samedi : 09h – minuit
dimanche 10h – 22h

Lors des événements culturels, le Café reste ouvert jusqu’à minuit les mardis, mercredis et jeudis.

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Présentation

Le Café littéraire de Vevey situé sur les rives du lac Léman vous propose des mets de petite restauration faisant la part belle aux produits de la région. En matinée pour déguster un thé, à midi pour manger une tartine gourmande au fromage de chèvre frais ou en soirée pour siroter une bière artisanale du coin, rejoignez-nous dans cet espace propice à la lecture et aux rencontres. Aux livres et aux petits plats vient également s’ajouter la culture, servie sous toutes ses formes : lectures publiques, projections, rencontres avec des écrivains, soirées slam, tables rondes philosophiques, expositions d’artistes locaux, petits spectacles « café-théâtre »… Il y en a pour tous les goûts, à la table du Café littéraire.
La marche commerciale du Café littéraire est assurée par une société à responsabilité limitée (Le Café littéraire sàrl). Les événements culturels sont quant à eux organisés par l’Association Ekphrasis. La société à responsabilité limitée et l’Association Ekphrasis constituent les deux organes vitaux de l’établissement, ils se doivent ainsi de fonctionner en harmonie. Sur le plan culturel, le Café littéraire a pour mission de :

  • fournir une offre littéraire et culturelle riche et variée à Vevey, de concert avec la Bibliothèque Municipale ;
  • offrir une plateforme de promotion et de visibilité pour les artistes de la région ;
  • faire la promotion des institutions culturelles de la Ville de Vevey, et proposer des activités qui suscitent des résonances avec leurs programmations.
  • créer un environnement qui soit propice à la lecture et à la tenue régulière d’événements culturels.

Sur le plan gastronomique, les missions du Café littéraire sont les suivantes :

  • proposer une offre variée et sélective de petite restauration privilégiant les produits locaux et de saison ;
  • organiser des apéritifs pour les institutions culturelles de la Ville et de la Bibliothèque Municipale, tout en mettant à disposition ses locaux ;
  • faire la promotion des institutions culturelles de la Ville de Vevey, et proposer des activités qui suscitent des résonances avec leurs programmations.
  • assurer la traçabilité et la qualité des produits servis au café, notamment à travers un système de signalétique régulièrement mis à jour.
L’Association Ekphrasis a été fondée en octobre 2013 dans le but d’échafauder le concept de gestion du Café littéraire qui a ensuite été sélectionné par la Ville de Vevey en mars 2014, parmi une trentaine de propositions. L’Association Ekphrasis est responsable de la création et de l’organisation de l’agenda culturel du Café littéraire. Ces activités culturelles sont financées par divers sponsors ainsi que par les cotisations des membres de l’Association. Celle-ci est ouverte à tous et toutes. Rejoignez nos rangs ! Comité de Association Ekphrasis Président : Philippe Verdan, licencié ès Lettres Vice-présidente : Camille Weiss, licenciée ès Lettres Administrateur Selim Krichane, licencié ès Lettres, doctorant Secrétaire : Diane Meylan, licenciée ès Lettres Trésorière : Linda Rüst, licenciée ès Lettres
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La carte

Tous nos plats sont disponibles sur place et à l’emporter !

 

Le brunch est servi tous les samedis et dimanches de 10h30 à 15h30. Les réservations sont recommandées.

  Bières Pressions 2.5dl 5dl
  La Zepp’ 4.70 8.50
  La Fraîcheur 5.- 9.50
  L’Embuscade 5.- 9.50
 
  Bières en bouteilles   33cl
  La Turbine, Haut lac, Blonde type belge   7.50
  La Stirling, La Nébuleuse, California Common   7.50
  La Pépite, Dr. Gab’s, Pale Ale   7.50
  La Chameau, Dr. Gab’s, Ambrée   7.50
  La  Torpille, BFM, Brune   7.50
  La Salamandre, BFM, Blanche   7.50
  La Pasionaria, Trois Dames, Double IPA   8.50
  Oh! IPA, Beer Factory, IPA   7.50
  Log-Out and Live, White frontier, American Pale Ale   7.50
  Belgian Triple, Doppelleu, Blonde à triple fermentation    8.50
       
       
       
  VINS Cépage(s) Origine Vigneron 1dl   7dl 7.5dl
  BLANC              
  Tastegrain Chasselas Ollon AOC, Chablais Domaine Croix Duplex 5.50   24.-  
  Chardonnay Spécialité Chardonnay Bonvillars   6.50     45.-
  ROUGE              
  Général Boinod Pinot-Gamay Lavaux AOC, La Tour-de-Peilz Grand Cru Les Vignes de Vevey 5.50   37.-  
  Le Message Gamaret-Garanoir, Diolinoir, Syrah Chablais AOC Domaine Croix Duplex 8.50     58.-
  La Capitaine Pinot noir 100% Bio Begnins Domaine la Capitaine 8.50     58.-
                 
                 
  ROSE              
  L’Arpent Pinot noir et Garanoir Chardonne  Jean-Paul Forestier 6.50     43.-
  Oeil de Perdrix Pinot noir Chablais AOC   5.30     35.50
                 
                 
                 
               
                 
                 
                 
               
                 
                   
  Apéritifs 2cl 4cl
  Cinzano blanc 15%   5.00
  Campari 23%   6.00
  Campari Orange ou Campari Soda   8.00
  Blanc-Cassis   5.50
  Ricard 45%  5.- 9.-  
  Apérol Spritz   11.-
  Suze 20%   5.50
  Spiritueux 2cl 4cl
  Cognac Rémi Martin 40% 7.50 15.00
  Tequila Espolon blanche 40% 6.00  
  Talisker Distiller’s Edition 46% 8.00 16.00
  Lagavulin 16 ans 43% 8.00 16.00
  Autres spiritueux secs 40%   10.00
  Long Drinks   12.00
       
  Eaux-de-Vie 2cl 4cl
  Marc ou lie de Plant Robert 43%
Vincent et Henri Chollet
6.00 11.00
  Grappa de la Tour de Marsens 42%
Les Frères Dubois
7.00 13.00
  Grappa di Brunello 42% 7.50 15.00
  Abricotine ou Williamine Morand 43% 5.- 9.00
  Liqueurs 2cl 4cl
  Bailey’s 17% 5.50 9.00
       
    Pays Temp. infus. °C Durée Inf. ‘ Prix / théière
  Thé blanc        
  Pivoine Blanche Chine 70 °C 7 ‘ 6.00
  Merveille de légèreté, faite de feuilles couleur jade et de bourgeons blancs duvetés. Dégage un doux parfum fleuri.        
  Thé vert        
  Vert d’Anhui NATURE Chine 70 °C 3 ‘ 6.00
  Agréable thé vert au goût doux et harmonieux. Note de fruit et de légume. De culture Naturelle.        
  Le Kizuku (Genmai-cha Finest) Japon 65 °C 2 ‘ 6.00
  Genmaicha de haute qualité, mélange d’excellent thé vert avec du riz grillé et du maïs sauté. Son infusion donne une délicieuse combinaison de goûts.        
  Thé noir        
  Kenilworth Mid-Grown OP Ceylan Ceylan 95 °C 5 ‘ 6.00
  Infusion intense et douce, à la couleur cuivrée et au parfum typique et chaleureux des thés d’ouest de Ceylan.        
  Margareth’s Hope Second Flush Inde 95 °C 5 ‘ 6.00
  Excellent Darjeeling Second Flush malté, arômatique et puissant.        
           
           
  Thé parfumé        
  Grand Thé Vert au Jasmin Chine 70 °C 3 ‘ 6.00
  Equilibre harmonieux du parfum de fleurs sélectionnées de jasmin et de la saveur du thé vert.        
  Mélodie du Désert Chine 70 °C 3 ‘ 6.00
  La menthe marocaine se lie au parfum du thé vert pour donner une boisson fraîche et agréable.        
  Farandole Japon 70 °C 3 ‘ 6.00
  Joyeuse danse d’arômes fleuris et fruités sur base de thé vert japonais agrémenté de pétales de rose, fleurs de tournesols, bleuets et arômes.        
  Chai du Festival Divers 95 °C 5 ‘ 6.00
  Chai avec beaucoup d’épices. Merveilleuse boisson naturelle. Il est délicieux aussi bien seul qu’avec du sucre et du lait.        
  Thé des Moines Spécial Chine 95 °C 5 ‘ 6.00
  Mélange équilibré de saveurs exotiques à base de fleurs et de Keemun, thé noir de Chine de qualité très fine. Thé noir, hibiscus, lavande, pétales de rose, pétales de jasmin et arôme.        
  Babouchka Chine 95 °C 5 ‘ 6.00
  Gamme de sept agrumes sur lit de thé noir « à la Russe ». Thé du goûter par excellence ! Thé noir fin: Keemun (Chine), bleuets, arômes.        
  Thé de Noël Chine 95 °C 5 ‘ 6.00
  Keemun, thé noir de Chine de qualité très fine, avec fleurs de tournesol et de pivoine, cannelle, morceaux d’amande et de pomme, arôme.        
  Earl Grey Classique Inde / Chine 95 °C 5 ‘ 6.00
  A partir d’un mélange de très bons Darjeeling et Keemun, il développe un agréable parfum de bergamote.        
  Infusion        
  Menthe Poivrée – Nature Divers 90 °C 5 ‘ 6.00
  Produit naturel        
  Camomille – Nature Divers 90 °C 5 ‘ 6.00
  Produit naturel        
  Verveine – Nature Divers 90 °C 5 ‘ 6.00
  Produit naturel        
  Tilleul – Nature Divers 90 °C 5 ‘ 6.00
  Produit naturel        
  Monte Rosa   95 °C 6′ à 8′ 6.00
  Mélange de cynorhodon et d’hibiscus. Il donne une agréable infusion rosée désaltérante, fruitée et fleurie.        
  Rooibos vert        
  Solstice d’Eté Afrique du Sud 95 °C 5 ‘ 6.00
  Douce infusion aux notes fraîches et fruitées. Rooibos vert, fleurs de cactus, bleuet et arômes.        
  Café, thé & chocolat       Prix
  Café, Expresso, Ristretto       3.80
  Renversé       4.20
  Macchiatto       5.50
  Cappuccino       4.90
  Thés noirs, thés parfumés et tisanes       4.50
  Chocolat chaud artisanal       6.80
           
  Eau     0.5l 1l
  Henniez bleue / Henniez rouge (1l)     5.50 8.-
  Valser gazeuse     5.50  
  Limonade au verre 2dl 3dl 5dl  
  Coca-Cola 3.- 4.40 6.80  
  Romanette citron 3.- 4.40 6.80  
  Schweppes Tonic 4.- 6.- 9.-  
  Thé froid maison 3.30 4.80 7.50  
  Citronnade maison 4.- 5.40 8.-  
  Citronnade gingembre 4.80 6.50 9.80  
  Citronnade violette 4.20 5.60 8.50  
  Limonade en bouteille 2dl 3.3dl  
         
  Coca-Cola 4.50    
  Coca-Cola Zero   5.-  
  Sanbittèr  4.-    
  Romanette citron   4.80  
  Schweppes Tonic 4.50    
  Jus de fruits 2dl 3dl 5dl
  Jus de fruits Bühlmann 3.80 4.80 6.80
  Jus d’orange Lufrutta 3.20 4.- 6.20
  Jus d’orange Michel  4.80    
  Jus de pêche Michel  4.80    
  Sirops 2dl 3dl 5dl
  Sirops Morand 2.90 3.60 4.50
         

Tous les prix indiqués sont en francs suisses (CHF) et comprennent 7.7% de TVA.

programme

Programme

Prochains événements:

vendredi 17 juillet (20h30): Concert de Fronda, musiques méditerranéennes.
vendredi 24 juillet (20h30): Concert de Thierry Romanens.

Les concerts ont lieu en terrasse. Annulation possible en cas de mauvais temps. Nous vous recommandons vivement de réserver vos places!

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