
Apéritifs | ||
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Cinzano blanc | 4cl | 5.- |
Sangria | 6.- | |
Blanc-Cassis | 4cl | 5.50 |
Ricard | 2cl / 4cl | 5.50 / 8.- |
Apérol spritz / Hugo | 4cl | 12.- |
Suze | 4cl | 5.50 |
Vermouth rouge La Valdôtaine | 4cl | 6.- |
Absinthe | 2cl / 4cl Môtiers – Val de travers | 5.50 / 10.- |
Cocktails et Fancy Drinks | ||
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Short (5cl) 15.- / Large (8cl) 20.- | ||
Mojito Plantation/ Fraise +2 | Mojito, rhum de qualité | S/L |
Caïpirinha | Cachaça, lime et sucre | S |
Mexican/London Mule | Téquila/Gin, lime, ginger beer | S/L |
Gin Basil Smash | Gin, St-Germain, citron, grapefruit | S |
Madeleine | Cointreau, amaretto, jus d’ananas | S |
Margarita | Téquila, lime, triple sec, sel | S |
Espresso Martini | Double ristretto, vodka, sucre | S |
Amaretto/ Whisky Sour | Lime, sucreAmaretto/whisky | S |
Ramènes ta fraise | Gin, lime, basilic, fraise | S |
Spiritueux, Eaux-de-vie & Liqueurs | ||
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Supplément minéral +2.- | ||
Talisker | Single Malt 10 ans 2cl / 4cl | 7.- /14.- |
Langatun | Old Deer Single Malt CH 2cl / 4cl | 7.- / 14.- |
Lagavulin 16 | 16 ans 2cl / 4cl | 7.- / 14.- |
Nikka | Coffey Grain 2cl / 4cl | 7.- / 14.- |
Gin | Les Deux frères Zurich 2cl / 4cl | 7.- / 14.- |
Gin | LVX Geneva Dry 2cl / 4cl | 7.- / 14.- |
Rhum | Compagnie des indes Jamaïque 2cl / 4cl | 7.- / 14.- |
Grappa | en barrique de Pinot noir La Capitaine 2cl / 4cl | 7.- / 13.- |
Grappa | di Nebbiolo invecchiata 2cl / 4cl | 7.- / 14.- |
Grappa | de Petite Arvine La Valdôtaine 2cl / 4cl | 7.- /14.- |
Eau de vie | d’abricots ou Williamine Morand 2cl / 4cl | 5.50 / 10.- |
Chartreuse | Jaune Liqueur de plantes 2cl / 4cl | 5.50 / 10.- |
Amaretto | 2cl / 4cl | 5.50 / 10.- |
Bailey’s | 2cl / 4cl | 5.50 / 10.- |
Limoncello | 2cl / 4cl | 5.50 / 10.- |
Vodka 1825 | Vaud 2cl / 4cl | 7.- / 14.- |
Gin La Pive (d’Étienne) | distillerie du Léman 2cl / 4cl | 7.- / 14.- |
Téquila Espolòn | 2cl / 4cl | 7.- / 14.- |