aperitifs & liqueurs | ||
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Martini | Blanc / Rouge 15%, 4CL | 5.00.- |
Amaro | La Valdôtaine 32.6%, 4CL | 6.00.- |
Ricard | 45%, 4CL | 7.00.- |
Suze | 20%, 4CL | 5.50.- |
Limoncello | 30%, 4CL | 9.00.- |
Amaretto | 28%, 4CL | 9.00.- |
Bailey’s | 17%, 4CL | 9.00.- |
Absinthe Môtiers | Val de travers 53%, 4CL | 10.00.- |
Cocktails | ||
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Apérol Spritz | Apérol, Prosecco, eau gazeuse | 12.00.- |
Hugo Spritz | St-Germain, Prosecco, eau gazeuse | 12.00.- |
Moscow Mule | Vodka, lime, ginger beer | 14.00.- |
London Mule | Gin, lime, ginger beer | 14.00.- |
Mexican Mule | Tequila, lime, ginger beer | 14.00.- |
Madeleine | Cointreau, amaretto, jus d’ananas | 14.00.- |
Margarita | Tequila, lime, ginger beer | 14.00.- |
Espresso Martini | Vodka, kahlua, espresso, sucre | 15.00.- |
Amaretto Sour | Amaretto, lime, angostrura, blanc d’oeuf | 14.00.- |
Whisky Sour | Whisky, lime, angostura, sucre, blanc d’oeuf | 14.00.- |
Mojito | Rhum, lime, menthe, eau gazeuse | 14.00.- |
Caïpirinha | Cachaça 51, lime, sucre | 14.00.- |
Spiritueux | ||
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Supplément minérale +2.- | ||
Rhum | Compagnie des Indes, Jamaïque, 46% 4CL | 13.50.- |
Whisky | Talisker single malt 10 ans, 45.8% 4CL | 12.00.- |
Whisky | Lagavulin, single malt 8 ans, 43% 4CL | 15.00.- |
Whisky | Nikka, coffey grain, 45% 4CL | 13.00.- |
Gin | Les Deux Frères, Zurich, 43%, 4CL | 15.00.- |
Gin | LVX Geneva Dry, 42%, 4CL | 12.00.- |
Gin | La Pive, Distillerie du Léman, 43%, 4CL | 12.00.- |
Vodka | 1825 Vaud, Distillerie de la Roja, 40%, 4CL | 12.00.- |
Tequila | Espolòn, 40%, 4CL | 13.00.- |
Framboise | Morand, eau de vie, 43%, 4CL | 10.00.- |
Williamine | Morand, eau de vie, 43%, 4CL | 10.00.- |