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Cocktails & spiritueux

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Cocktails
LE FAIT MAISON
Jardin FizzCointreau, bitter lemon, sirop de violette, citron vert, jus de pomme14.-
LES SPRITZ
Apérol SpritzApérol, Prosecco, eau gazeuse12.-
Campari SpritzCampari, Prosecco, eau gazeuse12.-
Hugo SpritzLiqueur de sureau, Prosecco, eau gazeuse12.-
Sarti SpritzSarti Rosa, Prosecco, eau gazeuse12.-
Sarti Lemon SpritzSarti Rosa, Bitter Lemon, Citron vert12.-
Limoncello SpritzLimoncello, Prosecco, eau gazeuse12.-
LES MULES
Moscow MuleVodka Skyy, lime, ginger beer14.-
London MuleGin Bulldog, lime, ginger beer14.-
Jamaïcan MuleRhum Appleton Estate Signature, lime, ginger beer14.-
LES CLASSIQUES
Mojito OU Mojito passionRhum Appleton Estate Signature, lime, menthe, eau gazeuse14.-
Amaretto sourAmaretto, lime, angostrura, blanc d’oeuf14.-
Whisky sourAmaretto, lime, angostrura, blanc d’oeuf14.-
NegroniCampari, Cinzano rouge, Gin Bulldog13.-
Negroni SbagliatoCampari, vermouth rouge, Prosecco, orange13.-
AmericanoCampari, vermouth rouge, eau gazeuse, orange13.-
Daiquiri MaracujaRhum, lime, passoa, purée de passion14.-
LemonverdeGin Bulldog, lime, limoncello, romarin14.-
CaïpirinhaCachaça 51, lime, sucre14.-
Basilic smashGin Bulldog, jus de citron, basilic frais, sirop de sucre14.-
LES MARTINIS
Espresso MartiniEspresso, Vodka Skyy, liqueur d’espresso, sucre15.-
Nocciola Espresso MartiniEspresso, Vodka Skyy, liqueur de noisette, sucre15.-
Pornstar MartiniVodka Skyy, liqueur de passion, jus de citron vert, purée de passion, sirop vanille, vin mousseux17.-
LES MOCKTAILS
Crodino SpritzCrodino rosso, tonic Alpinesse, eau gazeuse9.-
Virgin MojitoMenthe fraîche, citron vert, sucre de canne, limonade9.-
Berry SplashSirop de framboise, jus de citron, jus d’orange9.-
Virgin Honey MuleCitron vert, miel, ginger beer10.-
Virgin Hugo SpritzMenthe fraîche, citron vert, sirop de sureau, eau gazeuse10.-
Virgin Jardin FrizzBitter lemon, sirop de violette, citron vert, jus de pomme10.-
aperitifs & liqueurs
CinzanoBlanc / Rouge, 15%5.-
Campari25%7.-
Ricard45%7.-
Suze20%5.50
Frangelico20%7.-
Grand Marnier40%9.-
Limoncello30%9.-
Amaretto28%9.-
Bailey’s 17%9.-
Absinthe MôtiersVal de travers10.-
Spiritueux
Supplément minérale +2.-
RHUMS
Appleton Estate Signature BlendJamaïque, 40%12.-
Kingston 62 White40%12.-
WHISKYS
LagavulinSingle malt 8 ans, 48%15.-
Red Label40%15.-
Glen Grant Arboralis Single Malt, 40%15.-
Wild Turkey Bourbon40,5%14.-
GINS
Gin Les Deux FrèresZurich, 43%15.-
Gin Bickens40%12.-
Gin BulldogLondon Dry Gin, 40%12.-
VODKA
Vodka SkyyUSA, 40%12.-
TEQUILA
El Espolon Bianco40%13.-
LIQUEUR / EAU DE VIE
Williamine MorandEau de vie10.-